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MAGRET DE CANARD ENTIER SÉCHÉ environ 4 au kg

MAGRET DE CANARD ENTIER SÉCHÉ environ 4 au kg

Prezzo di listino 46,00€
Prezzo di listino Prezzo scontato 46,00€
In offerta Esaurito
Imposte incluse.
Composition : Magret de canard, sel, poivre. Filet de canard gras séché. Très fine saveur, goût délicieux. Comme un grand vin, le magret de canard séché se déguste chambré. (vin conseillé: rouge de Madiran) entier.
Valeur nutritionnelle pour 100g :
Recette/conseil : Faite cuire vos endives, les égouttez. tranchez le magret séché dans le sens de la longueur en très fines lamelles. roulez ensuite l'endive cuite dans 3 lamelles, et disposez dans un plat, soupoudrez de fromage râpé. 10 minutes au four pour gratiner. Servir chaud.
Visualizza dettagli completi

"Riconoscibile con la sua oca bonaria con il cappello e gli occhiali avvitati sul becco, Gailhou-Durdos è una delle migliori vetrine dei prodotti più gustosi del dipartimento. Questo marchio rappresenta la gastronomia del sud-ovest da 3 generazioni. La casa trasforma anatre e oche per farne sontuosi foie gras, teneri petti d'anatra, morbidi confit o gustosi paté. Nel menu sono presenti anche molte specialità locali, come i salumi di maiale nero di Bigorre, il miele, i vini o l'Armagnac locale."

  • Autenticità

    foie gras, oca selezionata e confit d'anatra.

  • Tradizione

    Cucina che si assaporava già nel 1870 al Domaine de la Lande.

  • Qualità

    Cucina guascona locale, cotta a fuoco lento per te e inscatolata a mano.

  • pagamento sicuro

    Fiducia assoluta: le tue transazioni in tutta sicurezza!