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Fleuron de Bigorre

Fleuron de Bigorre

Regular price 59,60€
Regular price Sale price 59,60€
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Panier contenant : 1 bouteille de Madiran 75cl, 1 pot en verre de Cassoulet Tournayais au confit d'oie 750gr, 1 pot de Foie Gras de canard Entier 150gr et 1 terrine de Porc "Noir de Bigorre" 200gr

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"Reconnaissable avec son oie débonnaire à bonnet et lunettes vissées sur le bec, Gailhou-Durdos est l'une des plus belles vitrines de ce que le département produit de plus savoureux. Cette enseigne représente la gastronomie du Sud-Ouest depuis 3 générations. La maison transforme canards et oies pour en faire de plantureux foies gras, des magrets tendres, des confits moelleux, ou des pâtés savoureux. De nombreuses spécialités locales sont également au rendez-vous telles que la charcuterie de porc noir de Bigorre, le miel, les vins ou encore l'Armagnac du pays."

  • Authenticity

    foie gras, selected goose and duck confit.

  • Tradition

    Cuisine that was already tasted in 1870 at the Domaine de la Lande.

  • Quality

    Local Gascon cuisine, simmered for you by hand and canned by hand.

  • Secure payment

    Absolute confidence: your transactions in complete security!