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MAGRET DE CANARD ENTIER SÉCHÉ environ 4 au kg

MAGRET DE CANARD ENTIER SÉCHÉ environ 4 au kg

Precio habitual 46,00€
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Impuesto incluido.
Composition : Magret de canard, sel, poivre. Filet de canard gras séché. Très fine saveur, goût délicieux. Comme un grand vin, le magret de canard séché se déguste chambré. (vin conseillé: rouge de Madiran) entier.
Valeur nutritionnelle pour 100g :
Recette/conseil : Faite cuire vos endives, les égouttez. tranchez le magret séché dans le sens de la longueur en très fines lamelles. roulez ensuite l'endive cuite dans 3 lamelles, et disposez dans un plat, soupoudrez de fromage râpé. 10 minutes au four pour gratiner. Servir chaud.
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"Reconnaissable avec son oie débonnaire à bonnet et lunettes vissées sur le bec, Gailhou-Durdos est l'une des plus belles vitrines de ce que le département produit de plus savoureux. Cette enseigne représente la gastronomie du Sud-Ouest depuis 3 générations. La maison transforme canards et oies pour en faire de plantureux foies gras, des magrets tendres, des confits moelleux, ou des pâtés savoureux. De nombreuses spécialités locales sont également au rendez-vous telles que la charcuterie de porc noir de Bigorre, le miel, les vins ou encore l'Armagnac du pays."

  • Authenticité

    foie gras, confits d’oie et de canard sélectionnés.

  • Tradition

    Cuisine que l'on dégustait déjà en 1870 au domaine de la Lande.

  • Qualité

    Cuisine du terroir gascon, mijotée pour vous artisanalement et mise en boîte à la main.

  • Paiement sécurisé

    Confiance absolue : vos transactions en toute sécurité !