CONFIT DE CANARD 2 AILES MAGRET 800g
CONFIT DE CANARD 2 AILES MAGRET 800g
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Valeur nutritionnelle pour 100g : pour 100 g
Energie 310kcal (1287kJ/100g)
Protéines 21g
Matières grasses 25 g
dont acides gras saturés 6.8 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Sel 1,6 g
Recette/conseil : Chauffez le morceau dans une poêle côté peau, qu'elle devienne légèrement roussie. Avec la graisse récupérée, on peut faire rissoler des pommes de terre avec de l'ail et du persil.
![CONFIT DE CANARD 2 AILES MAGRET 800g](http://gailhou-durdos.fr/cdn/shop/files/55.jpg?v=1691683093&width=1445)
![](http://gailhou-durdos.fr/cdn/shop/files/le_petit_fute.png?v=1690360745&width=1500)
"Reconnaissable avec son oie débonnaire à bonnet et lunettes vissées sur le bec, Gailhou-Durdos est l'une des plus belles vitrines de ce que le département produit de plus savoureux. Cette enseigne représente la gastronomie du Sud-Ouest depuis 3 générations. La maison transforme canards et oies pour en faire de plantureux foies gras, des magrets tendres, des confits moelleux, ou des pâtés savoureux. De nombreuses spécialités locales sont également au rendez-vous telles que la charcuterie de porc noir de Bigorre, le miel, les vins ou encore l'Armagnac du pays."
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Authenticité
foie gras, confits d’oie et de canard sélectionnés.
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Tradition
Cuisine que l'on dégustait déjà en 1870 au domaine de la Lande.
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Qualité
Cuisine du terroir gascon, mijotée pour vous artisanalement et mise en boîte à la main.
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Paiement sécurisé
Confiance absolue : vos transactions en toute sécurité !