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CIVET DE SANGLIER SAUCE ROYALE

CIVET DE SANGLIER SAUCE ROYALE

Precio habitual 14,50€
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Impuesto incluido.
Poids
Composition : 50% viande de sanglier, champignons, Sauce (eau, os de veau, farine de BLE, vin rouge (SULFITE), carottes, oignons, CELERI, graisse de canard, ail, 4 épices, noix de muscade, thym, chocolat noir (pâte cacao, beurre cacao, matière grasse de lait, lécithines de Tournesol, GLUTENOEUFS, soja), colorant caramel (E150A), gelée de groseille, jus de cèpes, sucre), poitrine de porc séchée, caramel, sel, poivre.
Valeur nutritionnelle pour 100g : pour 100 g
Energie 128kcal (535kJ/100g)
Protéines 15g
Matières grasses 6 g
dont acides gras saturés 2 g
Glucides 2.6 g
dont sucres 0.8 g
Sel 1,3 g

Recette/conseil : A réchauffer au bain marie, servez accompagné de pomme de terre bouillies.
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"Reconnaissable avec son oie débonnaire à bonnet et lunettes vissées sur le bec, Gailhou-Durdos est l'une des plus belles vitrines de ce que le département produit de plus savoureux. Cette enseigne représente la gastronomie du Sud-Ouest depuis 3 générations. La maison transforme canards et oies pour en faire de plantureux foies gras, des magrets tendres, des confits moelleux, ou des pâtés savoureux. De nombreuses spécialités locales sont également au rendez-vous telles que la charcuterie de porc noir de Bigorre, le miel, les vins ou encore l'Armagnac du pays."

  • Authenticité

    foie gras, confits d’oie et de canard sélectionnés.

  • Tradition

    Cuisine que l'on dégustait déjà en 1870 au domaine de la Lande.

  • Qualité

    Cuisine du terroir gascon, mijotée pour vous artisanalement et mise en boîte à la main.

  • Paiement sécurisé

    Confiance absolue : vos transactions en toute sécurité !